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2009/12/11 (Fri) 魔女的厨房

最近老妈经常在外,某人就自娱自乐的想吃啥就做啥了。
基本规律:早上么时间,用个平底锅简单的煎热了火腿和吐司然后二合一就ok。中午时间不算多,做个相对省事的。晚上时间充裕,慢悠悠的想怎么做就怎么做。做完之后自得其乐的拍个照。

这两天的成果来秀一下。
锵锵~
PC100005副本
请问这是什么?答案稍后揭晓。

某日的午餐的乌冬面,配料随便丢,总之色彩不要太单调。因为某落是颜控么。
PB180006副本

昨天晚饭煮的咖喱。煮完后发现还算有模有样,口感也很不错。
由于加了一片全麦吐司,于是意外的有一种奶香和麦香。
下次试试丢块巧克力也许会更妙。
话说煮咖喱时感觉自己像巫婆。
PC090012副本

今天的晚饭,番茄酱意大利面与蘑汤。
话说蘑汤其实就是拿煮面条的水来煮的。那一锅子水充分的被利用了:其一,煮意面;其二,煮配菜;其三,做拌酱,其四,做汤。而且那水是越煮越有味儿啥调料都不用了阿门。
PC100001副本

最后,晚上的夜宵~闻着是真的很香。紫薯的香味mix蘑的香。其实原本是打算做明早的粮食的。
主材料是前段时间老妈从某位阿姨的地里挖来的紫薯,刚才网上查了一下才晓得这玩意富含抗癌物资硒啊碘啊,营养价值比一般的高的多。
纯粹搞试验般加入山药、胡萝卜、蘑等东西,用炖锅让它自动慢慢炖去吧。
结果,煮的效果很微妙。看到那一锅子成品的时候我终于从巫婆升级到魔女了。深紫色的一锅子东西。连原本白嫩的山药都给染满颜色了。
话说边上装饰的两片类似兔耳形状的东东是晚上试做法式吐司的时候切下来的火腿的边料,这里也给充分利用了下。
PC100005副本

再话说今天在炖魔女锅之前试做了一下mini size的法国吐司,由于没有白吐司,就用了加了紫豆的小吐司,以至于做出来的法式吐司很微妙,像极了街头炸的臭豆腐。但是口感居然很不错,闻着奶香很浓郁。嗯,决定了,周日早上就做个正常的法式吐司吧。

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不會做菜的某只飄進來……
我就猜到那個是紫色的地瓜了~~卡卡~~~

2009/12/11 15:32 | 小艾 [ 編集 ]


 

没想到lost的爱好是做饭v-411
看着就美味,比我妈煮的漂亮多了~
话说紫薯就算放再多水,吃起来依然觉得很干...
我也想吃法式吐司,貌似很不错~

2009/12/13 14:20 | KOKO [ 編集 ]


 

小艾:
尊聪明~给你一朵小红花~

KOKO:
我是属于自娱自乐的闷骚型 望天
法式吐司,嗯,真的不错~XDDD

2009/12/13 22:11 | 落 [ 編集 ]


 

我以为是魔芋
是软软的么。

2009/12/13 22:31 | dan [ 編集 ]


 

看上去好美味啊
烹饪。
诶 我不太喜欢啊。
我只喜欢别人做好了我来吃 哈哈

2009/12/13 22:33 | dan [ 編集 ]


 

囧你个脸脸!
居然变得这么会做菜
口水

不过那一碗紫色的东西就 OTZ……
好可怕啊你!那是生化武器吧!!!!!

2009/12/25 19:56 | [ 編集 ]


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2010/02/07 02:10 | [ 編集 ]


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